Алина Фомина — бариста и совладелица кофейни
Второй капучино — в подарок

Кофе, за которым возвращаются

Обжариваем зерно сами, печём круассаны каждое утро и знаем постоянных гостей по имени. Заходите на завтрак или берите с собой.

Алина Фоминабариста и совладелица кофейни

с 7:30
открыты каждый день
12 сортов
зерна своей обжарки
4.9
оценка на картах

Витрина дня

Самое любимое у гостей

О пекарне

Mira началась с одной печи и любви к настоящему хлебу. Сегодня мы печём на живой закваске, обжариваем кофе сами и знаем большинство гостей по именам. Никаких улучшителей и заморозки — только время и руки пекарей.

  • Завтраки и работа за ноутбуком
  • Безлактозные и веганские опции
Закваске больше 4 лет
Своя обжарка зерна

Пекарня в цифрах

1 460
круассанов печём каждое утро
4.8
из 5 в Яндекс.Картах, 890 отзывов
6:00
первая партия у печи
7
лет на закваске без улучшителей

Наши правила качества

Почему выпечка Mira — честная

Печём партиями каждые 2 часа

На витрине — только свежее; вчерашнее не продаём и не подмешиваем

Живая закваска вместо дрожжей

Материнской закваске больше 4 лет — отсюда вкус и хорошее пищеварение

Никаких улучшителей и заморозки

Полный состав каждого изделия — на ценнике и на сайте

Веганские и безлактозные опции

Отдельная линейка выпечки и растительное молоко к кофе без наценки

Что говорят гости

★★★★★
«Прихожу почти каждое утро уже второй год. Отложила по телефону 6 круассанов к приходу гостей — были горячими ровно к 9:00, как договаривались. Аромат чувствуется ещё на улице.»
Ольга Титова
★★★★★
«Работаю здесь по 3–4 часа: розетки у каждого стола, тихо, кофе на уровне спешелти-кофеен. Флэт-уайт на своей обжарке лучше, чем в сетевых за те же деньги.»
Иван Ремизов
★★★★★
«Заказала тартин и коробку выпечки на 10 человек через мессенджер — собрали за час, всё свежее, упаковали аккуратно. Родня до сих пор вспоминает канеле.»
Наталья Ким

Подарочный сертификат

Сладкий подарок: сертификат на торт или набор выпечки — получатель сам выберет вкус и дату.

3 000 ₽5 000 ₽10 000 ₽
Заказать сертификат

Действует 12 месяцев

Mira
Сертификат
3 000 ₽

Доставка и оплата

Курьер

Бесплатно от суммы заказа

от 45 минутот 0 ₽
Самовывоз

Соберём заранее

к назначенному времениБесплатно
Способы оплаты
Картой на сайтеСБПКартой или наличными курьеру

Зону и время доставки уточнит оператор при подтверждении заказа.

Частые вопросы

Про заказ, состав и доставку

1Можно ли отложить выпечку к определённому времени?+

Да. Оставьте заявку или напишите в мессенджер накануне или с утра — отложим горячие круассаны и соберём заказ к нужному часу. Отложенное храним на витрине до вашего прихода.

2Из чего печёте, есть ли улучшители?+

Только мука, масло AOP, вода, соль и живая закваска старше 4 лет. Никаких улучшителей, маргарина и заморозки. Полный состав каждого изделия есть на ценнике и по запросу.

3Есть ли веганские и безлактозные позиции?+

Да: постный хлеб на закваске, несколько видов веганской выпечки и растительное молоко к кофе (овсяное, миндальное) без доплаты.

4Делаете ли заказы на мероприятия?+

Собираем боксы выпечки и хлебные корзины на завтраки, дни рождения и в офис. Крупный заказ (от 20 позиций) просим оформить за день, привезём или подготовим к самовывозу.

5До какого часа готовите завтраки?+

Горячие завтраки — до 13:00 каждый день, кухня работает до 20:30. Кофе и выпечка доступны весь день до закрытия.

6Как получить кофе со скидкой 30%?+

Скидка действует автоматически на любой кофе каждый будний день до 10:00 — промокод не нужен, просто приходите к утренней чашке.

Часы работы

Первая партия выпечки — к 7:30

  • Пн – Пт7:30 – 21:00
  • Суббота8:00 – 22:00
  • Воскресенье8:00 – 21:00

Завтраки готовим до 13:00, кухня работает до 20:30.

Контакты

Телефон+7 (812) 405-22-10Emailhi@mira-bakery.ru
АдресСанкт-Петербург, ул. Рубинштейна, 18
Часы работыЕжедневно 7:30–21:00

Отложить свежую выпечку

Хотите кофе в офис или провести у нас мероприятие? Напишите — всё обсудим.

  • Перезвоним в течение 15 минут в рабочее время
  • Ответим на вопросы и поможем с выбором
  • Без спама и навязчивых звонков
Алина Фомина
Алина Фомина
бариста и совладелица кофейни
+7 (812) 405-22-10
Создать такой сайт