Александр Ермаков — шеф-повар и совладелец
Бронь столов на выходные

Ужин, ради которого стоит выйти из дома

Авторская кухня из сезонных продуктов, винная карта на 120 позиций и шеф, который выходит в зал. Бронируйте стол заранее — вечера расписаны.

Александр Ермаковшеф-повар и совладелец

4,9
по отзывам клиентов
4.6
из 5 на Яндекс.Картах, 1 240 отзывов
180
позиций в винной карте
9
лет на сцене высокой кухни

Авторские подачи

Фирменные блюда сезонного меню

О ресторане

Noir — это камерный зал на 40 гостей в историческом особняке. Мы работаем только с локальными фермерами и сезонными продуктами, а винную карту обновляем вместе с приглашёнными сомелье.

  • Приватный зал для событий до 12 персон
  • Веганское дегустационное меню по запросу
Открытая кухня и шеф у вашего стола
Винное сопровождение к каждой подаче

Гости о вечере у нас

★★★★★
«Заказывала дегустационный сет на день рождения на 8 человек — сомелье подобрал 4 вина под подачи, уложились ровно в бюджет 6 000 ₽ на гостя. Подача с трюфелем заставила замолчать весь стол.»
Анна Королёва

Почему нам доверяют вечер

Гарантии камерного ресторана

Бронь подтверждаем звонком за 15 минут

Отвечает администратор, а не бот — сразу уточняем повод и пожелания

Фиксированная цена дегустационного сета

4 800 ₽ за 6 подач без скрытых наценок; винное сопровождение — по желанию

Работаем с 2016 года, 9 лет без смены шефа

Постоянная команда и стабильное качество каждой подачи

Приватный зал и особое меню под событие

Веганский и безглютеновый сет — по предупреждению за сутки

Часы работы

Кухня принимает последний заказ за час до закрытия

ПонедельникВыходной
Вторник – Четверг18:00 – 00:00
Пятница – Суббота18:00 – 01:00
Воскресенье18:00 – 23:00

Понедельник — выходной. Дегустационный сет — только по предварительной брони.

Подарочный сертификат

Ужин в подарок: сертификат на любую сумму — действует на всё меню, можно отправить онлайн.

3 000 ₽5 000 ₽10 000 ₽
Заказать сертификат

Действует 12 месяцев

Noir
Сертификат
3 000 ₽

Частые вопросы о брони

Всё, что важно знать до визита

Как забронировать стол и за сколько дней?+

Оставьте заявку на сайте или позвоните — администратор перезвонит в течение 15 минут. На выходные и дегустационный сет рекомендуем бронировать за 3–5 дней, столы у открытой кухни разбирают первыми.

Сколько стоит ужин на человека?+

Средний чек à la carte — 3 500–4 500 ₽ с бокалом вина. Дегустационный сет из 6 подач — 4 800 ₽, с винным сопровождением сомелье — 7 700 ₽. Цена фиксированная, сервисный сбор уже включён.

Есть ли меню для вегетарианцев и аллергиков?+

Да. Мы готовим отдельный веганский дегустационный сет и адаптируем блюда под непереносимости — предупредите за сутки при брони, шеф соберёт индивидуальную подачу.

Можно ли арендовать зал под событие?+

Приватный зал вмещает до 12 гостей: день рождения, деловой ужин, годовщина. Согласуем меню, тайминг подач и винную пару заранее, депозит — от 40 000 ₽.

Как оплатить и нужен ли депозит?+

Оплата картой или наличными в ресторане. Для брони обычного стола депозит не нужен; на дегустационный сет и приватный зал вносится предоплата 30%, которая идёт в счёт ужина.

Где припарковаться?+

У ресторана действует бесплатная вечерняя парковка на 8 мест по предварительной записи и городская парковка вдоль Большого Кисловского. При брони подскажем свободные варианты.

Связаться с нами

Бронь и вопросы — в любом удобном мессенджере

Телефон+7 (495) 220-18-40Emailreserve@noir-rest.ru
АдресМосква, Большой Кисловский пер., 7
Часы работыВт–Вс 18:00–01:00, пн — выходной

Забронировать стол в Noir

Праздник, деловой ужин или предложение руки и сердца — расскажите, и мы всё подготовим.

  • Перезвоним в течение 15 минут в рабочее время
  • Ответим на вопросы и поможем с выбором
  • Без спама и навязчивых звонков
Александр Ермаков
Александр Ермаков
шеф-повар и совладелец
+7 (495) 220-18-40
Создать такой сайт